Was das Restaurant von aussen verspricht, wird im Innern voll bestätigt. Heimelige Räume vermitteln den Gästen Gefühle «wie zu Hause» oder «Herzlich Willkommen». Fabian Gallmann führt den Betrieb nun schon in der fünften Generation (erste Erwähnung vor 156 Jahren). Tradition verpflichtet bekanntlich zu Sonderleistungen. Und diese gibt’s im Oberen Triemli immer wieder. Auch in diesem Herbst kommen die Gäste in den Genuss von einmaligen Wildgericht-Kreationen. Ob Rehrücken Baden-Baden oder Hirsch Entrecote – alles wird in Vollendung zubereitet und serviert. Zu jedem Gericht darf da natürlich der passende Wein nicht fehlen. Während der Wild- und Weihnachtszeit bleibt das Obere Triemli auch am Sonntagabend geöffnet.
Für Vegetarier bieten sich herrlich farbenfrohe und phantasievolle Speisen mit Rotkraut, Rosenkohl, Kastanien und Preiselbeeren an. Verschiedene Räumlichkeiten eignen sich für Familienfeste, Vereins- oder Geschäftsessen. Reservationen wären von Vorteil.
Restaurant Oberes Triemli
Birmensdorferstrasse 535
8055 Zürich
Tel. 044 463 10 25
Weitere Informationen unter:
www.oberes-triemli.ch